Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi

Resep Membuat Bolu Kukus Pelangi sangat mudah dikerjakan oleh Ibu-ibu di rumah.

Bahan-bahan:

  • 7 sdm tepung terigu
  • 7 sdm tepung beras
  • 2 sachet susu cair
  • 3 pewarna makanan (cokelat, hijau, merah)
  • 1 gelas air panas
  • 1/2 gelas minyak goreng
  • 1/2 sdt perasan jeruk nipis
  • 1/2 sdm baking powder
  • 7 sdm gula pasir
  • 1 sdm susu bubuk
bolu kukus pelangi

bolu kukus pelangi

Langkah Membuatnya

Campur semua bahan lalu aduk sampai menyatu semuanya. Setelah itu tuangkan air panas, minyak goreng dan perasan jeruk nipis kemudian diaduk kembali sampai rata. Bagi adonan jadi empat, adonan putih, merah, hijau, cokelat

Tuangkan adonan pada loyang yang sudah disiapkan bersamaan. Letakkan pada panci kukus yang sudah berisi air mendidih dengan panas api sedang

Kukus adonan dalam loyang selama 25 menit. Angkat jika sudah matang.

Source: http://www.bogasari.com/product/brand/chesa-bolu-kukus